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Evento gastronômico regional atrai presença de Jacquin e diversos chefs renomados

O evento foi gratuito, com a presença de centenas de pessoas e elogios garantidos para a gastronomia da região.

O completo sucesso do 1º Fórum da Gastronomia Artesanal do Vale do Paraíba, realizado no Parque Tecnológico de São José dos Campos, nesta quarta-feira (23), garantiu o prestígio de Erick Jacquin que compareceu ao evento e degustou produtos artesanais da região.

Além do jurado do Masterchef estavam presentes chefs como Bel Coelho, Rodrigo Oliveira, Jackie Watanabe, Ivan Achcar e Vitor Pompeu. O evento ganhou o público regional que compareceu em peso ao local da feira.

Os renomados chefs marcaram presença e foram conquistados pelo sabor da gastronomia vale paraibana. O público teve oportunidade de tirar fotos e experimentar combinações artesanais que mostraram a perfeita combinação de sabores da região.

Haviam mais de 50 produtores com variedades gastronômicas entre queijos, doces, charcutaria e bebidas. Todos demonstraram seus produtos para o público e contaram um pouco da importância da produção artesanal.

No evento também estavam presentes autoridades como o vice-governador de São Paulo, Rodrigo Garcia, e o prefeito de São José dos Campos, Felício Ramuth.

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